陽氣

焼そばの太麺をしっかり噛んで味わうか、ふんわりしたお好み焼きを頬張るか。陽氣では、鉄板料理の二つの楽しみ方から食事を組み立てられます。訪れた人のひとりは、噛み応えのある太麺が好みだと話し、別の人は麺とソースの絡み具合を印象に挙げています。焼そばは豚焼そば670円のほか、いか焼そば750円、五目焼そば900円などがメニューに見られ、具材で選ぶ楽しみも。まずは麺を主役にした一皿を、という人には豚焼そばが手に取りやすい選択肢です。

お好み焼きは、生地が薄めでも粉っぽさがなく、ふんわりしていたという感想があります。ミックスを頼んだ人は、いかや海老が均等に入っていないぶん、ひと口ごとに具の違いを楽しめたそう。メニューにはミックス850円のほか、豚玉子670円や海老玉子770円もあり、具を重ねた一枚にするか、豚や海老を選んですっきり注文するかで迷えます。昼には、お好み焼きや焼そばを定食で楽しんだ人の報告もあります。ご飯、味噌汁、漬物、小鉢を交互にはさみながら食べると、ソースの味を受け止めつつ、食事としての満足感も広がりそうです。もう一品を試したいときには、メニューにある焼そばのハーフサイズ400円も候補に。ひとりで食べる昼食にも組み合わせやすい一品です。

昭和町で、鉄板のお好み焼きと焼そばを選び分けたい日に。店内飲食のほかテイクアウトにも対応し、支払いは現金のみと案内されています。